Производитель: Tecnoeka
О товаре
Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 1016 UD оснащен универсальными направляющими, позволяющими устанавливать как гастроемкости GN-1/1 (530x325 мм), так и пекарские листы 600х400 мм.
Механическое управление
Три реверсных вентилятора
Охлаждение внешнего стекла двери
Вместимость 10 уровней
Расстояние 68 мм
Диапазон температур 100...270 °C
Напряжение 380 В
Мощность 16 кВт
Размеры 750x773x1010 мм
Вес 120 кг
Страна-производитель Италия