Производитель: Atesy
О товаре
Пароконвектомат «Рубикон» АПК6-1/1 предназначен для приготовления пищи на предприятиях общественного питания в различных режима.
Габариты, мм: 845(945)х780(845)х1000
Номинальное напряжение, В: /380
Потребляемая мощность, кВт: 19
Кол-во уровней: 10
Гастроемкости: GN1/1
Тип аппарата: бойлерный
- Задание параметров приготовления производится с помощью энкодера;
- Система быстрого охлаждения рабочей камеры;
- Способ образования пара бойлерный;
- Наружный температурный зонд для измерения температуры внутри продукта;
- Наружный ручной душ с регулировкой струи;
- Водосборник и дверной водосборник даже при открытой дверце;
- Двойная стеклянная дверь с воздушной прослойкой и открываемым внутренним стеклом;
- Система охлаждения слива воды в канализацию (температура не более + 70°C);
- Панель управления — пленочная клавиатура;
- Отображение на панели управления заданных и текущих параметров работы (температуры, времени);
- Одноходовой механизм открывания двери.
- Внутренние размеры камеры (глубина-ширина-высота, мм): 620х435х500