О товаре
Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 используется в пекарнях и кондитерских для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий.
Производительность, шт за 1 выпечку:
- хлеб формовой (форма Л7) 96
- батоны 0.3 кг, (7 шт. на 1 противне) 56
Количество пекарных камер, шт 4
Вместимость: подовый лист 700x460, шт 8
Общая площадь выпечки, кв.м 2.576
Внутренние размеры пекарной камеры, мм 965x760x250
Номинальная потребляемая мощность, кВт 25.6
Номинальное напряжение, В 3N~380
Пароувлажнение каждой камеры есть
Габаритные размеры, мм 1367x1075x1790
Масса, кг 540